سه شنبه , ۶ تیر ۱۳۹۶
سرخط خبرها
خانه » بایگانی برچسب: آشپزی

بایگانی برچسب: آشپزی

خوشمزه شدن غذا فقط با هویج

هویج6

اکثر افراد پس از آبگیری هویج تفاله هایش را دور می ریزند اما جالب است بدانید که با تفاله های هویج که به ظاهر بی کاربرد به نظر می رسند می توانید در آشپزی استفاده کنید . پس از آبگیری هویج تفاله هایش را در فریزر بگذارید و با ادامه مطلب همراه ما باشید تا روش استفاده از تفاله های ...

ادامه نوشته »

ترافل میوه مخصوص تابستان

fo3131

  وب ها:تابستان است و گرم شما خنک بشید با ترافل میوه های تابستانی و لذت طعم میوه ی تابستانی را بچشید. ما برای شما طرز تهیه یک دسر مخصوص تابستان که خوشمزه هست آموزش می دهیم با ما همراه باشید: مواد لازم ترافل میوه: توت فرنگی یخ زده  :    ۴۰۰ گرم پودر قند   :   ۱۲۰ گرم ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه سوسیس تخم مرغ قلبی (تصویری)

578123_759

وب ها:اگر مهمان دارید و وقت برای پختن شام به اندازه کافی ندارید یا مرغ و گوشت در دسترس ندارید شما می توانید به راحتی با سوسیس یک شام ساده اما با تزیین خوب به راحتی از پس مهموناتون بیرون بیاید. مواد لازم: نمک و فلفل به مقدار لازم تخم مرغ ۲ عدد هات داگ ۲ عدد در ایتدا یک ...

ادامه نوشته »

چگونه هنگام آشپزی ، آشپزخانه را تمیز نگه داریم

hou10597

تمیز نگه داشتن آشپزخانه یکی از ضروریات رعایت بهداشت و پخت و پز می باشد که همه ی بانوان باید آن را رعایت کنند در زیر نکاتی برای تمیز نگه داری آشپزخانه مخصوصا زمانی که در گیر آشپزی می باشید بیان می کنیم :   ۱- برای تمیز نگه داشتن پیشخوان آشپزخانه بهتر است تمامی ظرف هایی که استفاده می ...

ادامه نوشته »

روش پخت گوشت شترمرغ

بهترین-شیوه-پخت-گوشت-چیست-1

شاید فکر کنید چون شترمرغ از خانواده پرندگان است می بایست طعم گوشت آن مشابه گوشت مرغ باشد اما اصلا اینطور نیست . گوشت شتر مرغ بسیار لطیف بوده و بافت ضعیفی دارد به همین علت روش پخت آن بسیار مهم است چرا که اگر زیاد پخته شود خشک شده و با افزودن ادویه نامناسب طعم بدی پیدا می کند ...

ادامه نوشته »

دانستنی هایی از تخم مرغ

he1661

جالب است بدانید می توان یکسال سفیده تخم مرغ را در یخچال نگهداری کرد . اگر تخم‌مرغ شکست، باید روی آن به‌مقدار زیاد نمک بپاشید و ۵ دقیقه صبر کنید، بعد با خاک‌انداز جمع‌آوری کنید. اگر می خواهید تشخیص دهید تخم مرغ تازه است یا مانده فقط کافیست در ابتدا به ظاهر آن توجه کنید تخم‌مرغ‌های کهنه پوستی نرم و ...

ادامه نوشته »

ساده ترین روش جدا کردن زده و سفیده تخم مرغ

hous111

نیازی نیست برای جدا کردن زده و سفیده تخم مرغ خود را به زحمت بیاندازید . در این مطلب روشی ساده و جالب را به شما می آموزیم که با کمک یک بطری پلاستیکی به راحتی زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید . ابتدا تخم مرغ را بشکنید و در یک بشقاب بریزید. حال یک بطری ...

ادامه نوشته »

ترفندهای آشپزی برای خانم خانه

hous262

همه خانم ها باید در کنار آشپزی و خانه داری با نکات و ترفند های خانه داری نیز آشنا باشند چرا که این ترفند ها یک روز به کار خانم خانه می آیند و کار را برای او آسان می کنند . در این مطلب برگزیده ای از ترفندهای خانه داری را برای خانم های خانه اماده کرده ایم . ...

ادامه نوشته »

آموزش تهیه شیرینی مخصوص عید نوروز

fo2946

  امروز قرار است طرز تهیه شیرینی آردی سنتی مخصوص عید نوروز برای شما آموزش دهیم .   مواد لازم برای تهیه شیرینی آردی:   کره     : ۱۰۰ گرم روغن جامد  :    ۱۰۰ گرم پودر شکر  :    ۷۵ گرم آرد ذرت   :   ۶۵ گرم آرد سفید قنادی   :  ۲۰۰ گرم بیکینگ پودر   :  ...

ادامه نوشته »