دوشنبه , ۲۰ آذر ۱۳۹۶
سرخط خبرها
خانه » آشپزی » آموزش رول کردن کیک رولت

آموزش رول کردن کیک رولت

خیلی از خانم ها علاقه دارند که در منزل انواع کیک و شیرینی را آماده کنند اما برخی از شیرینی جات نظیر کیک های رولت برای تهیه نیازمند آشنایی با روش صحیح رول کردن کیک هستند تا کیک رولت شما کاملا سالم و همانند کیک های رولت شیرینی پزان حرفه ای از آب در بیاید .

8dfrf9la2ycbmp8zzm5d

آشنایی با نکته های مهم در رول کردن کیک رولت که در این مطلب آمده به شما در تهیه یک کیک رولت سالم کمک می کند.

مهم ترین مسئله ای که فرم کیک رولت را تغییر می دهد ضخامت رولت می باشد که هرچه ضخامت کیک رولت کمتر باشد رول کردن آن آسان تر بوده و سالم و کامل رول می شود . در نتیجه ضخامت کیک رولت را کم در نظر بگیرید و توجه داشته باشید هیچ گاه کیک داغ را رول نکنید و اجازه دهید کمی سرد شود .

 برای رول کردن کیک رولت از پارچه نخی استفاده کنید و پس از خارج کردن کیک رولت از قالب ، آن را روی پارچه ی نخی که بر روی آن مقداری آرد یا پودر قند پاشیده شده باشد قرار دهید . حال کیک رولت را به همراه پارچه نخی رول کنید بطوریکه پارچه مابین رولت قرار بگیرد وسپس رولت را ۲ ساعت درون یخچال قرار دهید .

پس از زمان مقرر به آرامی کیک رولت را باز کنید و مواد دلخواه را روی سطح رولت بریزید و به آرامی کیک رولت را با دست رول کنید . چون کیک قبلا حالت رول داشته است به راحتی خم می شود و بدون ترک خوردگی به شکل رولت در می آید . درصورتیکه رولت کمی خشک شده باشد مقداری اب گرم روی آن اسپری کنید و سپس رول نمایید.

pro7-b-photo

 پس از انجام تزئینات کیک رولت آن را مجددا داخل یخچال قرار دهید و پس از سرد شدن برش دهید . می توانید از این روش برای رول کردن انواع کیک های رولت و شیرینی جات و دسر استفاده کنید .

امتیاز شما به این مطب
[Total: 57 Average: 2.8]
آموزش رول کردن کیک رولت در تاریخ مرداد ۹, ۱۳۹۴ امتیاز 5.0 از 5

همچنین ببینید

پیاز سوخاری

طرز تهیه پیاز سوخاری

وب ها:در این قسمت از آموزش آشپزی قصد تهیه پیاز سوخاری را برای شما داریم,شما ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *


یک + 6 =

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>