دوشنبه , ۲۰ آذر ۱۳۹۶
سرخط خبرها
خانه » آشپزی » طرز تهیه دسر خوشمزه

طرز تهیه دسر خوشمزه

633780_505

وب ها:طرز تهیه دسر خوشمزه مخصوص تابستان را برای شما آماده کرده ایم,دسر کرم انبه می باشد که در حال حاظر به راحتی در بازار انبه موچود است هر چند که انبه خاصیت گرم دارد ولی در کنار بقیه میوه های سرد  انبه هم بخرید زیرا انبه همراه با شیر و خامه مزه و خیلی خوبی دارد.

مواد لازم برای تهیه دسر:

۲ عدد  انبه
۳ ق س پودر ژلاتین
۳ پیمانه  شیر
۲ /۱ پیمانه آب سرد
۲ /۱ پیمانه شکر
۲/۱ ق س وانیل
۱ پیمانه خامه صبحانه

طرز تهیه دسر:

شما باید در ابتدا ژلاتین را در آب سرد بریزید سپس ظرف را روی بخار کتری بگذارید که ژلاتین حل شود و رنگ آن بصورت شفاف شود.سپس شما انبه ها را شسته و پوست آن را جدا کنید و از هسته جدا کنید و تکه های کوچیک تبدیل کنید حال همراه شیر و شکر در مخلوط‌کن بریزید تا مواد با هم مخلوط و شکر حل شود.

بعد از مخلوط شدن انبه و شیر و شکر شما باید خامه و وانیل را به مواد داخل مخلوط‌کن اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا به خوبی مخلوط شود ,سپس مایع ژلاتین که از قبل آماده کرده اید را اضافه کرده و سپس مخلوط کنید ,بعد از مخلوط شدن ژلاتین مایع دسر شما آماده می باشد.

حال شما می توایند با انتخاب قالب مناسب و ریختن مایع در قالب و کشیدن سلفون روی قالب باید حودو ۳ تا ۴ ساعت در یخچال گذاشته شود تا کاملا دسر شما سفت شود .حال برای تزیین شما می توانید دسر را در ظرف مورد نظر که برای پذیرایی مناسب باشد برگردانید و سپس با چیپس شکلات و یا ترافل تزیین می توانید تزیین کنید.

 

 

امتیاز شما به این مطب
[Total: 7 Average: 3.6]

همچنین ببینید

پیاز سوخاری

طرز تهیه پیاز سوخاری

وب ها:در این قسمت از آموزش آشپزی قصد تهیه پیاز سوخاری را برای شما داریم,شما ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *


6 + یک =

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>