سرخط خبرها
خانه » آشپزی » طرز تهیه پیتزا مرغ(پیتزا بدون خمیر)

طرز تهیه پیتزا مرغ(پیتزا بدون خمیر)

وب ها: در این سری از آشپزی قصد داریم برای شما طرز تهیه پیتزا مرغ بدون خمیر را آموزش بدهیم .پیتزا مرغ را میشه با مزه و تنوع زیادی درست کرد که این به سلیقه شما و مزاج یا وسایلی که در دسترس دارید بستگی دارد.

مواد لازم پیتزا مرغ:

مرغ آبپز ۱تا ۱/۵ پیمانه
فلفل دلمه ای نگینی ۱ عدد
کنسرو ذرت تصف پیمانه
نمک- فلفل- آویشن به میزان لازم
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
آب ۲ قاشق غذا خوری
آرد به میزان لازم
روغن به میزان لازم

طرز تهیه پیتزا مرغ:

منظور از یک پیمانه مرغ آبپز این است که در این روش مرغ آپز بهتر جواب می دهد ولی شما هم  می توانید از مرغ های پخته شده ی قبل استفاده کنید.

در مرحله اول تخم مرغ ها در یک کاسه بشکنید و بهم بزنید و در مرحله بعد نمک و فلفل به آن اضافه کنید و ۲ قاشق آب و بهم بزنید در حدی بهم بزنید که شل شود.

503992_424

در این مرحله شما باید یک تابه نچسپ داشته باشید و مقداری روغن در آن برزید تا روغن داغ شود سپس ماده ی ای که آماده کرده اید را کف تابه بریزد و خوب صاف کنید.

503993_867

 

سپس مرغ و ذرت و فلفل دلمه رو روش بریزید به گونه ای بریزد که یکسان در همه تابه ریخته شود حال حرارات را کمتر کنید تا پنیر آب بشه.

اگر در این زمان احساس کردید که زیر آن می سوزد و بالای آن اماده نشده یا پنیر آن آب نشده شما می توانید مقدار ۲ قاشق آب از کنار تابه به آن اضافه کنید تا پایین آن نسوزد.

اگر پنیر ما هم آب شده پیتزا مرغ شما آماده است که شما می توانید با سس کچاب آن را تزیین کنید.(البته بعد از بیرون آودن از تابه)

503994_816

 

503996_851

البته شما می توانید برای بهتر پخته شدن پیتزای خود آن را در فر هم بگذارید تا بالای آن طلایی شود و بهتر هم پخته شود این ها با سلیقه و مزاج شما بستگی دارد.

حال این پیتزا سالم و خوشمزه که خیلی زمان زیادی برای آماده کرد نمی خواد دعوت میکنم.نوش جان

503997_350

 

امتیاز شما به این مطب
[Total: 0 Average: 0]

همچنین ببینید

پیاز سوخاری

طرز تهیه پیاز سوخاری

وب ها:در این قسمت از آموزش آشپزی قصد تهیه پیاز سوخاری را برای شما داریم,شما ...

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *


− 5 = یک

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>